PROFILE of Perfectsky

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1979年1月
宮城県仙台市に生まれる
1997年3月
南光学園東北高校卒業
1997年4月
同志社大学商学部入学
2001年9月
株式会社ワイズテーブルコーポレーション入社
2005年4月
株式会社カリーナ入社
2006年6月
株式会社ゴールデンパートナーズ入社
2006年8月
株式会社パーフェクトスカイ起業
2007年11月
直営店1号店「炙り焼&蕎麦 YAMAKEN 
仙台定禅寺通店」オープン

大学時代に飲食店でのアルバイトをきっかけに、飲食店でのサービスに魅力を感じる。2001年9月に株式会社ワイズテーブルコーポレーションに入社。接客サービスを中心に店舗の運営・企画・管理の全てを経験。

2004年12月同社の高級レストラン「XEX WEST」の和食部門の責任者となり、ホスピタリティ溢れるサービスとデザインの優れた空間演出での経験の中で、グローバルな感性と創造豊かな発想を身に付ける。

2005年4月更なるスキルアップと地元仙台のレストラン文化の向上を目標に、株式会社カリーナ入社。これまでの経験を活かした、レストラン事業、「DUCCA WEDDING」の企画・運営、ケータリング事業、FC事業を行う中で、ISOの認定、IPOの準備といった各プロジェクトに携わる。

2006年6月株式会社ゴールデンパートナーズを経て、2006年8月株式会社パーフェクトスカイを創業。今までの経験、知識、人脈を活かし、各種飲食店における様々なコンサルティング業務を中心に、あらゆるクライアントの要望にも応えられる総合サービスの提供を目指します。

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